Loading...

BBQ @ 't Groenhuis met als thema: alles in pakjes!

19/04/2024

In samenwerking met Revelatio, dé Kookstudio uit Ieper, organiseren we op 19/04 opnieuw een geweldige BBQ-avond!

We werken met alle types bbq: hout/houtskool, gas, kamado, ofyr en pellets
BBQ – alles verpakt op de bbq of in het vuur
– langoustines in houtpapier
– mosselen in bakje, zuiderse smaken
– zeebaars in venkel verpakt, gegrild
– ribben, sousvide verpakt
– kip in zoutkorst
– zotte knolselder in de as gegaard
– krieltjes in brood
– salsa van bieslook
– bloemetjeszout (afwerking)
– verloren brood met crumble van appel

Tijdens de workshop wordt enkel zeer beperkt geproefd.
Er is na de workshop een volwaardige maaltijd voorzien in het restaurant gedeelte van het ’t Groenhuis.

U kan ook kiezen om enkel de maaltijd te nemen (ideaal om zelf te workshoppen en je partner te laten meegenieten, diner start vanaf 20u)

Workshop: 17u tot 19u45: 45 euro per persoon

Diner vanaf 20u: 45 euro per persoon

Vooraf inschrijven via: info@tgroenhuis.be of 0490/45 17 16


Reserveer

Culinaire reis rond de wereld: Japan

26/04/2024

We maken samen met jou een culinaire reis en ontdekken iedere maand de lekkerste nationale gerechten.

Op 26/04 gaan we met jullie naar Japan.

€45,00 per persoon

Inbegrepen in de prijs: voorgerecht, hoofdgerecht en dessert

Vooraf inschrijven via: info@tgroenhuis.be of 0490/45 17 16


Reserveer

Geniet nog even na...